Mandarin Oriental Pudong Shanghai

Le groupe Mandarin Oriental a annoncé qu’il avait signé un accord pour gérer un nouvel hôtel de luxe, actuellement en construction à Pudong, Shanghai. L’hôtel devrait ouvrir ses portes en 2013.

Le Mandarin Oriental Pudong, Shanghai sera situé au cœur du district financier central Lujiazui. La propriété fera partie du complexe«Harbour City» , zone de 25 hectares comprenant des tours de bureaux, un immeuble d’habitation, et de grands jardins paysagers qui vont transformer le quartier. Ce nouvel hôtel sera à quelques minutes à pieds de la Bourse de Shanghai, du centre financier de la ville et aura un accès direct à la promenade sur les rives de la rivière Huangpu.

L’hôtel comprendra 362 chambres et 210 appartements. Les chambres seront spacieuses et élégantes, avec des vues exceptionnelles sur la ville et la rivière Huangpu.

Vous pourrez profiter d’une large gamme d’options de restauration avec un choix de trois restaurants éclectiques, un lobby lounge et bar, et une pâtisserie.

L’hôtel est également idéalement situé pour les vacanciers avec son accès direct à de vastes jardins. Le superbe Spa jouira d’une vue panoramique dans un cadre serein propice au bien être et à la méditation. Il y aura aussi une piscine couverte de 25 mètres et un centre de fitness entièrement équipé.

Conçu par l’architecte de renommée mondiale, Bernardo Fort-Brescia, d’Arquitectonica, Mandarin Oriental Pudong Shanghai sera une oasis urbaine au cœur de la ville.

Grand Luxury Hotels, le label le plus exclusif d’hôtels d’exception décerné à seulement 150 propriétés dans le monde, annonce l’entrée dans sa collection du nouveau Mandarin Oriental de Las Vegas.

Upper Lobby

Le Mandarin Oriental de Las Vegas en plein cœur du Strip et en bordure du CityCenter allie un confort exceptionnel à un service efficace et attentionné. Cet hôtel sans casino se distingue par des chambres spectaculaires jouissant d’une vue à couper le souffle sur la ville, une riche décoration de style contemporain et des aménagements technologiques dernier cri. Avec son impressionnant lobby juché au 23^ème étage et la diversité et la qualité de sa restauration et de ses bars, le Mandarin Oriental est sans aucun doute l’oasis de calme et de sérénité que choisiront sans hésiter tous ceux qui apprécient les décors contemporains raffinés et la technologie la plus moderne.

Apex Suite

Grand Luxury Hotels, une société française créée en 2007, est rapidement devenue une référence pour l’hôtellerie de prestige avec son label décerné aux seuls symboles de l’excellence. Un nombre très limité d’hôtels d’exception sont invités à rejoindre cette collection fermée après des inspections extrêmement minutieuses et des critiques d’un réseau de voyageurs expérimentés et exigeants. Grand Luxury Hotels a souhaité ainsi revenir aux bases de ce qui fait véritablement un hôtel de prestige : l’excellence du service, l’exceptionnelle qualité des prestations, et une véritable différenciation par la prise en compte de l’environnement culturel.

Les clients de Grand Luxury Hotels bénéficient d’avantages exclusifs dans la plupart des hôtels de la collection et d’un service concierge personnalisé ainsi que de l’aide d’un responsable dédié  qui s’efforcera de satisfaire toutes leurs demandes.

Mandarin Oriental Las Vegas : nos offres spéciales

Philippe Leboeuf, Mandarin Oriental Paris General Manager

Le groupe Mandarin Oriental a annoncé la nomination de Philippe Lebœuf comme Directeur Général du Mandarin Oriental, Paris, dont l’ouverture est programmée mi-2011. Cette nomination sera effective à compter du 1er juin 2010.

Philippe Lebœuf sera notamment chargé de faire du Mandarin Oriental, Paris l’un des principaux palaces de la capitale, à la fois vitrine du design français et du chic parisien, et incarnation à Paris de la célèbre qualité de service unanimement reconnue aux hôtels Mandarin Oriental.

Philippe Lebœuf a plus de 25 années d’expérience dans des postes de direction de l’hôtellerie de luxe, exercés dans les plus grandes villes du monde, dont New York, Londres et Paris. Avant de rejoindre le groupe Mandarin Oriental, M. Lebœuf travaillait pour l’hôtel Claridge’s de Londres, dont il était Directeur Général depuis 2007.

De 1995 à 2001, Philippe Lebœuf a été Directeur Général de l’Hôtel de Crillon à Paris, avant de devenir Vice-président Exécutif de la maison mère du Crillon, Groupe des Hôtels Concorde. En 2004, il est nommé Vice-président Exécutif de Louvre Hôtels, en charge des Opérations, des Ventes, du Marketing et du Développement. En 2006, il quitte Paris pour Dallas, où il devient Vice-président en charge des Opérations pour le groupe Rosewood Hotels. De 1999 à 2006, Philippe Lebœuf a également été Administrateur du groupe The Leading Hotels of the World.

Commentant cette nomination, Christoph Mares, Directeur des Opérations du groupe Mandarin Oriental pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, a déclaré : “Philippe va apporter toute la richesse de son expérience internationale et locale au poste de Directeur Général de notre nouveau fleuron européen. Son intime familiarité avec l’hôtellerie de luxe, combinée à son très grand savoir-faire en tant que manager international, font de lui le candidat idéal pour positionner Mandarin Oriental, Paris comme l’un des palaces incontournables de la ville ”.

De nationalité française, Philippe Lebœuf est diplômé d’HEC et parle couramment anglais, français, italien et espagnol. Il siège également au Conseil d’administration de l’Association caritative « A Chacun son Everest », qui vient en aide aux enfants atteints de cancers.

Le Normandie Restaurant : L'un des meilleurs d'Asie du Sud Est

Il y a des hôtels qui n’ont plus de mythique que leur nom. Et il y a ceux qui d’année en année se bonifient comme un bon vin, qui continuent à perpétuer une tradition hôtelière d’exception tout en s’adaptant à une clientèle plus jeune. Le mandarin Oriental de Bangkok en fait clairement partie.

Notre cinquième séjour au Mandarin Oriental de Bangkok a montré une fois encore l’exceptionnelle qualité de cet établissement et sa capacité à se renouveler tout en continuant de fournir un service sans faille à ses clients.

Le Spa de l'Oriental

Accueillis à la porte de l’hôtel, nous sommes immédiatement conduits dans nos chambres où le check-in se déroule avec une rapidité et une simplicité exemplaires. L’hôtel a ces dernières années fait l’objet de diverses rénovations, dont celle de sa grande terrasse et l’ajout de sa nouvelle piscine avec vue sur le fleuve. C’est aujourd’hui les chambres de la River Wing, l’une des trois ailes de l’hôtel, qui sont en cours de rénovation. On retrouve le style d’origine, et le résultat est globalement très réussi même si on aurait pu attendre un peu plus d’originalité dans les tons employés. Les couloirs d’accès aux chambres mériteraient la palme des plus beaux couloirs d’hôtel, tant ils sont élégants. Nous recommandons tout particulièrement les deluxe stateroom, avec vue sur la rivière et décorées de bois sombre dans un style très thaïlandais qui n’est pas sans rappeler la maison de Jim Thomson.

Mais c’est le service qui fait la renommée justifiée de cet hôtel. Nombreuses sont les chaînes d’hôtels de luxe qui communiquent sur ces fameux butlers censés révolutionner votre séjour mais que vous ne voyez que rarement. Chez Mandarin Oriental, le butler ne fait l’objet d’aucune communication alors qu’il est bel et bien là ! A chaque fois que vous sortez de votre chambre ou que vous y rentrez, vous le croisez. Il est omniprésent et veille sur votre confort et votre satisfaction.

Conseils pour un séjour réussi :

1 – Utiliser le transfert depuis l’aéroport où vous serez accueilli par un chauffeur en gants blancs qui vous plongera d’emblée dans la tradition.

2 – Prendre un afternoon tea dans le salon des auteurs. Le cadre est d’une grande beauté, tout en restant assez intimiste. Le décor colonial avec ses stores en bois blanc, ses grands bambous et ses beaux meubles confortables en rotin blanc sera le lieu idéal pour déguster un afternoon tea qui ferait pâlir de jalousie bon nombre d’hôtels londoniens. La qualité des sandwichs, des pâtisseries et des scones y est remarquable.

Le Salon des Auteurs : l'Afternoon Tea par excellence

3 – Dîner au Sala Rim Naam : méconnu des clients, ce restaurant sur la rive opposée de la Chao Phraya vous accueille sur une terrasse à l’ambiance romantique et raffinée. La cuisine thaï y est de très haute tenue et reste sûrement aujourd’hui l’une des meilleures de la capitale. Les plats peuvent être parfois un peu fort pour les palais occidentaux mais voilà une vraie cuisine thaï non occidentalisée : caractère et tradition culinaire atteignent ici des sommets. Pour les inconditionnels de cuisine gastronomique à la française, l’hôtel abrite également l’un des restaurants les plus réputés d’Asie du Sud-est, le Normandie, qui vous accueille dans un cadre raffiné en haut de l’aile jardin, avec de superbes vues sur le fleuve ou la ville.

Sala Rim Naam: Remarquable Cuisine Thaï

4 – Commencer sa journée sur la terrasse principale de l’hôtel. La Chao Phraya est un fleuve plein de vie avec ses immenses barges, ses navettes d’hôtels, ses bus fluviaux. Le spectacle y est permanent. Le petit déjeuner en bordure de fleuve y est mémorable.

Riverside Terrace, un lieu magique pour le petit déjeuner

Critique par I.L.

Article also available in English : Mandarin Oriental Bangkok, Excellence and Style

Mandarin Oriental, Bangkok : nos offres spéciales

Normandy Restaurant : One of the Best Gastronomic Restaurant in South-east Asia

There are hotels that have nothing left but their mythical name. And there are those which improve, year after year, like a good wine, and which continue to perpetuate a tradition of exceptional hospitality while adapting to a younger clientele. The Mandarin Oriental in Bangkok is clearly one of them.

Our fifth stay at the Mandarin Oriental, Bangkok, has confirmed the exceptional quality of this hotel and its ability to renew itself while continuing to provide seamless service to its customers.

The Oriental Spa

Greeted at the door of the hotel, we are immediately shown to our rooms where check-in runs with speed and simplicity. The hotel has recently undergone several renovations among which its large terrace and its new pool with river view. It is now the turn of the River Wing rooms to be renovated. Their original style is preserved and the result is generally very successful even if we would have expected a little more originality in the tones used. The stylish access corridors to the rooms surely rank among the finest hotel corridors. We particularly recommend the deluxe stateroom, overlooking the river and decorated with dark woods in a Thai style that is reminiscent of the house of Jim Thomson.

But it is the service that fully justifies the reputation this hotel enjoys. Many luxury hotels chains communicate on the butler supposed to enhance your stay but whom you never see. Although Mandarin Oriental does not boast a butler service for rooms, he is definitely there! Whenever you leave your room or return, you meet him. He is omnipresent, attending to your comfort and always ensuring that your are perfectly satisfied.

Some tips for a successful stay :

1 – Use the transfer from the airport : you will be welcomed by a chauffeur in white gloves and immediately immersed in tradition.

2 – Take an afternoon tea in the Authors’ Lounge. The setting is both beautiful and intimate. The colonial charm of the room with its white shutters, large bamboos and its comfortable rattan furniture makes it the ideal place to enjoy an afternoon tea which would make many London hotels envious. The quality of the sandwiches, pastries and scones is just remarkable.

The Author's Lounge : Afternoon Tea at its best

3 – Dine at Sala Rim Naam : the restaurant on the opposite bank of the Chao Phraya River welcomes customers on a terrace with a refined and romantic atmosphere. With its high quality Thai cuisine, the restaurant is surely now one of the best in the capital. Dishes may sometimes seem a little too hot for some but this is authentic Thai cuisine, not altered to suit the western taste. For unconditional lovers of French cuisine, the hotel also boasts one of the most renowned restaurants in South East Asia, the Normandie, which is set in a refined decor at the top of the Garden Wing with superb views of the river or the city.

Sala Rim Naam: Wonderful Thai Cuisine

4 – Start the day on the main terrace of the hotel. The Chao Phraya River is vibrant with its huge barges, hotel shuttles, longtail-boats and river buses. A magical sight. Breakfast on the river front is a memorable experience.

Riverside Terrace, a Perfect place for breakfast

A review by I.L.

Article également disponible en français : Mandarin Oriental Bangkok, toujours une référence

Mandarin Oriental Las Vegas

Located on the 23rd floor of the hotel, the Adam D. Tihany designed signature restaurant, seating 74, will feature a dramatic, glass staircase leading up to a suspended wine loft.  More than 300 gold globes will illuminate the space, appearing to float in the air across the ceiling.  Elevated tables will allow every guest a view from the floor-to-ceiling windows that overlook the Las Vegas Strip.

Also located on the 23rd floor with windows overlooking the spectacular Vegas skyline, the 82-seat Mandarin Bar will redefine Las Vegas nightlife. Appealing to locals as well as leisure and business travelers alike, this chic venue will provide an elegant respite from the bustling bars of the Las Vegas Strip. Decorated with plush furnishings, the Mandarin Bar will offer creative snacks, and an extensive cocktail menu. A team of molecular mixologists will be available to develop customized concoctions upon request, and there will also be a separate VIP room, available by reservation.

In addition to Twist by Pierre Gagnaire, diners will have the option to enjoy several other dining options within Mandarin Oriental, Las Vegas including Mozen Bistro, an all-day contemporary kitchen theater with a sushi bar, noodle bar and rotisserie.  The cuisine at Mozen Bistro will reflect the best of Asia along with American classics. The property will also feature an intimate 30-seat Tea Lounge, serving a wide menu of teas and High Tea rituals; a Poolside Café offering market-fresh fare, smoothies and sorbets; and the street-level, Amore Patisserie, with a selection of freshly baked pastries and cakes as well as sandwiches, coffee, teas, hand-made chocolate and gelato.

Mandarin Bar

MOzen Bistro

Twist Restaurant

Mandarin Oriental Miami

Un Décor Résolument Moderne, Une Vue Imprenable…

En entrant dans l’hôtel, le choc est immédiat : un lobby meublé dans un style résolument moderne et épuré avec une influence asiatique marquée mais surtout d’immenses baies vitrées qui ouvrent sur un ensemble de gratte-ciel de l’autre côté d’un bras de mer. La vue est impressionnante et vous plonge d’emblée dans l’atmosphère très maritime de cet hôtel posé au milieu de l’eau.

Le restaurant gastronomique de l'hôtel

Les matériaux utilisés et les nombreuses touches originales de la décoration renforcent le sentiment de très grand luxe. Couloirs et chambres élégantes avec leurs grandes baies vitrées et leurs magnifiques balcons terrasses d’où vous pourrez profiter, selon le type de chambre choisi, de vues exceptionnelles sur Miami. La décoration mêle habilement un certain minimalisme, quelques peintures modernes juste posées derrière votre lit sur le rebord du mur, et de beaux meubles dans un bois aux couleurs chaudes. Les salles de bain ouvertes sur la chambre sont spacieuses et lumineuses.

Un Service de Grande Qualité

Le service est extrêmement attentif et prévenant dès l’arrivée à l’hôtel. L’efficacité du personnel et son amabilité sont superbes et très au dessus de la norme pour Miami. La terrasse où nous avons déjeuné et dîné (terrasse du Café Sambal), en bord de mer avec ses vues sur les gratte ciel de la ville, vous permet de goûter à l’ambiance si particulière de cette ville américaine. S’il y avait un petit reproche à formuler, ce serait la salle intérieure du Café Sambal qui n’est pas à la hauteur du reste de l’hôtel. Son buffet de petit déjeuner y est correct mais peu inspiré. En revanche la carte est parfaite.

Private Beach

Une Plage en Plein Coeur de la Ville

Pour les clients désireux de parfaire leur bronzage hivernal, vous pourrez profiter de la très agréable piscine (avec un service irréprochable) ou de la plage assez irréelle, en plein centre de la ville. La baignade y est interdite mais le cadre vaut à lui seul le détour.

Bref, un somptueux hôtel de ville qui a tous les atouts des hôtels de plage de South Beach sans leurs inconvénients. Assurément un Must à Miami.

Mandarin Oriental Miami : nos offres spéciales