20 raisons de visiter l’Ile Maurice

16 septembre 2011 by Grand Luxury Community  
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Il y a l’île Maurice puis le paradis…

Aucune île n’aura autant marqué les esprits que cette petite perle de l’Océan Indien. Petite par la taille mais grande par le cœur de ses habitants et la beauté de sa faune et de sa flore, Maurice sera pour vous une étape de choix dans votre quête du séjour parfait…


Située au sud ouest de l’Océan Indien, à 2000 km de la côte sud-est Africaine et à environ 900 km de Madagascar, Maurice est fière de sa nation arc-en-ciel née du parfait métissage entre l’Inde, l’Asie, l’Europe et l’Afrique. Colonisée à plusieurs reprises, d’abord par les hollandais en 1598 puis par les français en 1710 et finalement par les anglais en 1810 et ce jusqu’en 1968 (année de son indépendance), l’île Maurice a su préserver tout un patrimoine culturel et historique que vous aurez plaisir à découvrir. Outre ses plages de sable blanc, ses champs de canne à sucre, son Dodo national et ses forêts endémiques, l’île Maurice est une véritable terre d’accueil, un cocon dont on parle avec émotion.

10 Lieux à Visiter

Maison Euréka, Ile Maurice

Casela Bird Park

Ce parc exotique situé dans le district de Rivière Noire abrite plus de 140 espèces d’oiseaux du monde entier. S’étendant sur plus de 25 hectares, le domaine propose plusieurs activités tels que les safaris ou la marche avec les lions. Mais l’attraction principale demeure le pigeon des mares, cet oiseau fait partie des espèces les plus rares au monde et lutte encore pour éviter de suivre les traces du dodo.

Le Champ de Mars à Port Louis

Situé au pied d’un cirque de Montagne, le Champ de Mars est le lieu idéal pour admirer la ferveur des Mauriciens lors des courses hippiques. L’ambiance et la foule massée dans les tribunes sont des images typiques du folklore mauricien. Les journées de courses ont lieu uniquement le samedi ou le dimanche après-midi de mars à décembre.

Blue Penny Museum au Caudan Waterfront

Pour admirer les perles rares de la philatélie mondiale une petite visite au Blue Penny Museum s’impose. Situé au Caudan Waterfront, le musée abrite deux timbres de grande valeur représentant le profil gauche gauche de la Reine Victoria. En sus de leur rareté (une seule émission de 500 exemplaires avait été commandée par la poste mauricienne), ces timbres portent également une  »erreur de fabrication » ce qui fait qu’ils sont très recherchés par les philatélistes du monde entier.

La Citadelle – Fort Adélaïde

Située sur une colline surplombant Port-louis, ce fort fut construit par les Britanniques en 1835 en prévision d’éventuelles émeutes dans la capitale avant l’abolition de l’esclavage. De nos jours, elle accueille des concerts et des spectacles d’artistes locaux et internationaux.

Pensez nature.. Pensez.. Chamarel !

Communément appelé La Terre des sept Couleurs, ce site est l’un des plus insolites de Maurice. Son paysage tout en nuances de bleu, de vert, de rouge et de jaune est due à la désintégration des roches volcaniques. Puis, à quelques minutes en voiture, vous aurez également l’occasion de découvrir la cascade de Chamarel qui est d’une rare beauté…Le village compte d’ailleurs plusieurs tables d’hôtes servant une cuisine traditionnelle mauricienne.

Musée navale de Mahébourg

Pour admirer les vestiges de la période coloniale française, rendez vous à Mahébourg. Le musée est abrité dans une maison coloniale datant du 18ème siècle où vous pourrez admirer des répliques d’accessoires utilisés lors de la bataille historique de Vieux Grand Port qui vient d’ailleurs de fêter son bicentenaire.

L’île au Cerfs

Célèbre pour ses plages de sable blanc, son magnifique lagon et ses activités nautiques diverses, l’île aux Cerfs est le lieu idéal si vous aspirez à une journée de détente à l’ombre des filaos… Selon vos souhaits, vous pourrez même déjeuner sur un ‘bateau pirate’ (poissons et langoustes grillées) avant de vous rendre, en speed boat, jusqu’à la cascade de Grande Rivière Sud Est.

La Maison Eureka

Blottie dans un paysage verdoyant, une magnifique maison créole avec sa superbe véranda… Bâtie dans les années 1830 la maison a été transformée en musée consacré à la musique, à l’art, aux cartes anciennes et aux articles ménagers chinois et indiens.

La Vanille Crocodile Park

Aussi appelé la Réserve des Mascareignes, ce parc situé à Rivière des Anguilles dans le sud de l’île, abrite différentes espèces d’animaux exotiques tels que les cerfs, les tenrecs, les chauve-souris, les tortues géantes, les geckos et les mangoustes. L’attraction principale est bien entendue les milliers de crocodiles du Nil élevés pour leur peau. Vous aurez également la possibilité de faire une promenade dans la nature, à travers les champs de canne et les sources d’eau douce.

Grand Baie

Paradis du shopping et des loisirs, Grand Baie est également l »une des plages les plus populaires de l’île et sans conteste le lieu idéal si vous désirez sortir le soir. Regorgeant de restaurants, de bars et de boîtes nuit branchées, Grand Baie offre des possibilités multiples: planche à voile, ski nautique, journée d’excursion en bateau afin de visiter des îlots tels que le coin de Mire, l’île Plate ou l’île Ronde. Vous avez également la possibilité de prendre l’hélicoptère pour une journée d’excursion le long de la côte.

10 choses à faire

Four Seasons Golf Club at Anahita

Visite au Jardin botanique de Pamplemousses

Ce jardin verdoyant est très connu pour ses nénuphars Victoria Regia et ses nombreuses espèces de plantes exotiques, tel que le palmier Talipot qui ne fleurit que tous les 100 ans! Différentes allées vous promèneront à travers ce jardin éblouissant retraçant chacun une histoire différente… votre promenade vous mènera jusqu’au Châteu de Mon Plaisr, construit par les anglais. Planté au milieu d’un joli parterre de roses, le château est aujourd’hui un monument protégé.

La pêche au gros

Ce sport très prisé dans l’ouest de l’île sera pour vous l’occasion de taquiner le Marlin au large des côtes mauriciennes! Le centre de pêche de Rivière Noire, offre toutes les facilités pour la pêche au gros et accueille depuis quelques années des championnats y ont lieu régulièrement avec des participants venant de différents pays.

La Réserve Yemen

Si vous désirez approcher les troupeaux de cerfs de très près et admirer les différentes espèces de la faune mauricienne, la Réserve de Yemen est idéal ! Vous jouirez d’ailleurs d’une vue imprenable sur la mer depuis les kiosques disséminés à travers le domaine.

Expédition dans les Gorges de la Rivière Noire

Ce Parc national a été créé en 1944 pour protéger ce qui reste des forêts indigènes mauriciennes. Vous aurez l’occasion d’admirer de magnifiques paysages, des plantes endémiques et des espèces d’oiseaux rares. Pour une randonnée dans la forêt, une autorisation spéciale est nécessaire.

Domaine du Chasseur

Pour admirer les richesses de la faune et de la flore mauricienne, rien ne vaut une petite visite dans ce ravissant domaine situé dans le sud-est de l’île à anse Jonchée. Les cerfs de Java, les sangliers, les singes et la fameuse crécerelle s’ébattent sur ce vaste terrain qui s’étend sur quelques 1,950 acres. Ceux qui ne sont pas adeptes de la chasse pourront faire une randonnée et admirer les différentes espèces d’animaux protégés et les arbres rares. Et si vous avez une petit faim, le domaine propose un restaurant panoramique avec vue sur la mer. Son menu typiquement mauricien est un vrai régal !

L’île aux Aigrettes

Cette île de corail de 25 hectares au large de Mahébourg a été déclarée réserve naturelle et abrite plusieurs espèces de plantes et d’animaux menacés ou très rares. Parmi les plus rares citons le pigeon des mares, la crécerelle, le Gecko vert Phelsuma et la tortue géante d’Aldabra. Offrez-vous un authentique voyage éco-touristique sur cette île de toute beauté…

Journée détente sur les Greens de l’île Maurice !

Les amateurs de ce sport ne seront pas déçus. Maurice propose différents parcours de golf à travers l’île. Vous n’y aurez que l’embarras du choix : Anahita, Heritage Golf & Spa Resort, The Legend, Paradis Hotel, Saint Géran, Tamarin golf Estate & Beach Club, Le Touessrok, Domaine de Bel Ombre. Ces greens n’attendent plus que vous!

Nage avec les dauphins

Pour nager ou pour admirer les dauphins noirs et les dauphins à bec long dans leur habitat naturel, la baie de tamarin est le site idéal. Découvrez ces animaux attachants au cours d’une croisière en catamaran où vous aurez également l’occasion de faire une visite au Rocher de cristal et à l’île aux Bénitiers.

Au cœur d’une île Maurice traditionnelle, découvrez la route du thé en trois étapes

Découvrez l’histoire et la gastronomie de l’île Maurice autrement avec des excursions en trois étapes dans une région luxuriante et pleine de charme. La visite commence au Domaine des Aubineaux, une demeure coloniale de la fin du 19ème siècle qui possède une belle collection de photos d’époques. Puis direction l’usine de thé de Bois chéri et la fin de l’étape… Le Saint Aubin. Sur cette magnifique propriété, le sucre, fabriqué à partir de la canne à sucre, sert également à fabriquer un délicieux rhum agricole. Vous pourrez assister aux différentes étapes de production à la distillerie. Et pour finir, rendez vous à la table d’hôte, une exquise maison coloniale construite en 1819 et qui propose un menu typiquement mauricien.

2 hôtels d’exception

Royal Palm


Lieu de retraite par excellence des Chef d’état et des têtes couronnées en visite à Maurice, le Royal Palm est un havre de paix où se perpétue l’art de vivre mauricien, teinté de luxe et de tradition. Avec sa cuisine haute en couleurs conduite par un chef étoilé, ses suites ensoleillées et un personnel attentif et discret, le Royal Palm s’affirme comme l’adresse la plus prestigieuse de l’Océan Indien !

Découvrir et Réserver le Royal Palm

Four Seasons Resort Anahita

Un cadre gracieux, un lagon étincelant et une nature aux doux accents de paradis… Le Four Seasons Anahita est un havre de paix exquis. Amateurs de golf et adeptes de douces farnientes au bord de la piscine, vous ne serez pas déçus ! L’hôtel met à votre disposition un magnifique parcours de golf conçue par Ernie Els et la superbe piscine à débordements fournira quant à elle de chaleureux moments de plaisirs et de bonheurs partagés.

Découvrir et Réserver le Four Seasons Anahita

Infos Pratiques

Quand partir

Maurice est une destination agréable tout au long de l’année de par son climat. Pour la plongée, la période la plus indiquée est de décembre à mars et pour le surf, de juin à août.

Climat

Entre 24°C en juillet et 31°C en février. La saison des pluies se situe entre janvier et avril. L’eau ne descend jamais en dessous de 22°C.

Heures de vol

Environ 11 heures depuis Paris

Langues

La langue officielle est l’anglais mais le français est couramment parlé.